Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả nấm thập cẩm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bảo BìnhChả nấm thập cẩm
Gọi là chả nấm thập cẩm cho “oai” chứ chính xác là có 5 loại nấm được dùng cho món này.
Cách đơn giản nhất là các bạn chọn mua 1 khay nấm các loại mà siêu thị bày bán, có tên là Lẩu nấm, bao gồm nhiều loại nấm khác nhau
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tước nhỏ các loại nấm.
Nấm đùi gà cắt đôi để chiều dài khoảng 5-6cm là được.
* Bước 2
Cho nấm vào thố. Rắc muối, hạt nêm. Để khoảng 30’ cho nấm mềm, thấm gia vị
Rắc bột chiên giòn, rắc tiêu và cho rau mùi vào.
Trộn đều nguyên liệu.
* Bước 3
Viên nấm thành từng viên nhỏ. Lưu ý không ép chặt tay, như vậy miếng chả sẽ có độ tơi xốp.
Chiên tới khi chả vàng. Vớt ra đĩa.
Món này khi ăn dùng với tương ớt hoặc chấm xì dầu đều ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne