Trang chủ
Gia vị
Công thức
Khoai tây nghiền phiên bản Noel
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bảo BìnhKhoai tây nghiền phiên bản Noel
#Daisucookpad2022 #bepchay
Món khoai tây nghiền mình làm vào tối Giáng sinh nhưng mục đích dành cho cô con gái nhỏ, với bữa tiệc cũng nhỏ mừng sinh nhật sớm của em.
Mình đi làm về muộn, loay hoay xắt gọt, làm khoai tây nghiền, thêm món mì Ý xốt kem nấm, đơn giản thế thôi vì em không thích ra ngoài ăn mà muốn ăn đồ mẹ nấu.
Bữa cơm đơn giản nhưng con gái rất vui, có lẽ do chứng kiến cảnh mẹ chuẩn bị đồ ăn với tất cả sự yêu thương.
Mình nghĩ món ăn này rất phù hợp làm món khai vị khi gia đình có tiệc, vừa lành vừa tốt, thậm chí 1 món này đã đủ dinh dưỡng cho các bạn nhỏ rồi.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai tây gọt vỏ, hấp chín
Hoặc có thể để cả vỏ, luộc chín khoai rồi bóc vỏ
* Bước 2
Bông cải xanh tách từng cành. Luộc bông cải chín tới. Vớt ra xả lại nước lạnh.
Bắp luộc chín.
* Bước 3
Lấy muôi/ vá tán nhuyễn khoai tây.
Cho thêm kem tươi, bơ, chút muối.
Nếu có lá thyme/parsley có thể cho vài lá vào mùi sẽ rất thơm.
* Bước 4
Tạo hình:
Đặt 1 chiếc đĩa nhỏ trên 1 chiếc đĩa lớn như hình, múc khoai tây xếp xung quanh tạo hình tròn, có độ cao 2-3 cm.
Xếp bông cải lên trên, xen kẽ cà chua bi và bắp.
Tèn ten, vậy là chúng ta đã xong món khoai tây nghiền phiên bản dành cho tiệc tùng rồi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne