Trang chủ Món ăn Món chay dễ làm| Cà tím om đậu

Món chay dễ làm| Cà tím om đậu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bảo Bình

Món chay dễ làm| Cà tím om đậu

#ebepvang #bepchay #Daisucookpad2022

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 g

Cà tím

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà tím cắt khúc, trụng sơ qua nước sôi cho bớt nhựa, xả lại nước. Cách 2: Nếu không trụng có thể ngâm nước muối 30’ rồi rửa sạch.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đậu cắt miếng vuông 2*2cm, chiên vàng Hoặc có thể chiên nguyên miếng, để nguội rồi cắt nhỏ, cách này đậu mềm hơn.

* Bước 3

Cho cà chua vào xào mềm, sau đó cho cà tím, đậu và nêm hạt nêm. Xào cà vài phút cho thấm.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho thêm nước xăm xắp cà, đậy vung om nhỏ lửa đến khi cà mềm. Cho tía tô cắt nhỏ vào rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne