Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bí xanh & tàu hũ ki kho nghệ
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bảo BìnhBí xanh & tàu hũ ki kho nghệ
#bepvang
Đã có nhiều bạn nhờ mình hướng dẫn vài món kho mặn ăn cơm cho người ăn chay cho mẹ mới sinh thì đây là 1 gợi ý. Bí xanh, tàu hũ ki và nghệ vừa lành vừa tốt cho mẹ mới sinh.
Món kho này tuy đơn giản nhưng ăn cơm nóng, vào mùa lạnh nữa rất ok đấy
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bí xanh gọt sạch vỏ, bỏ ruột, cắt khúc dày 1,2-1,5cm. Ướp với 1 chút hạt nêm chay khoảng 15-20' cho thấm.
* Bước 2
Nghệ tươi cắt mỏng hoặc đập dập, xào với hạt nêm, nước mắm chay, vài muỗng nước. Xào nhỏ lửa ít nhất 10’.
* Bước 3
Tàu hũ ky cọng tươi cắt thành khúc dài 10cm, thắt nút lại như hình. Nếu không có tàu hũ ki tươi thì dùng loại khô ngâm mềm.
* Bước 4
Cho tàu hũ ki và bí xanh vào nồi,, thêm 1 ít nước hơi xăm xắp, kho nhỏ lửa, nêm lại gia vị cho vừa ăn. Cho thêm 1 chút dầu ăn.
Kho khoảng 15’ thì tắt bếp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne