Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cải thảo cuộn hấp xì dầu
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bảo BìnhCải thảo cuộn hấp xì dầu
#bepvang
Món này mình chế ra khi dọn tủ lạnh. Phần nhân bên trong có 2 lựa chọn: Tàu hủ ky cọng hoặc chả lụa chay. Tuỳ các bạn tiện mua nguyên liệu nào để dùng cũng đều ok
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cải thảo cắt rời từng lá. Phần cọng lá nếu quá dày và cứng có thể cắt bớt cho dễ cuộn. Tàu hủ ki cắt khúc ngắn 3cm (nếu dùng chả lụa thì cắt nhỏ cỡ ngón tay).
Ướp tàu hủ ki với 1 chút hạt nêm
Gừng cắt sợi
* Bước 2
Trụng sơ cải thảo trong nước có bỏ chút muối. Cách này sẽ làm cải thảo mềm, dễ cuốn. Sau đó vớt ra để ráo.
* Bước 3
Đặt tàu hủ ky (chả lụa) vào lá cải, cuộn chặt lại, xếp các cuốn cải vào 1 chiếc đĩa sâu, rắc gừng lên.
Chuẩn bị xửng hấp, khi xửng thật nóng mới cho cải thảo vào hấp khoảng 5 -7’.
* Bước 4
Tiếp theo rưới nước hắc xì dầu lên trên, hấp thêm khoảng 3’ thì tắt bếp.
Rắc thêm ớt nếu thích ăn cay.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne