Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún áp chảo với nấm thuỷ tiên
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bảo BìnhBún áp chảo với nấm thuỷ tiên
Bạn sẽ làm gì với bún tươi thừa, để tủ lạnh 2-3 ngày? Cách này sẽ giúp bạn xử lý nhanh gọn 😉
#bepvang
Nguyên liệu
500 g
Bún tươi
150 g
Nấm thuỷ tiên
150 g
Rau cải chíp
2 muỗng cafe
Bột năng
1 muỗng canh
Dầu hào chay
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuẩn bị nước sốt: Pha bột năng với 30ml nước + 1 muỗng canh nước tương + dầu hào chay
Trộn bún với 1 muỗng canh nước tương và một ít hạt nêm chay.
* Bước 2
Luộc chín rau cải, xếp ra đĩa.
* Bước 3
Cho một chút dầu ăn vào 1 chiếc chảo nhỏ, cho bún vào ấn chặt, khi bún vàng thì lật mặt lại, áp chảo vàng như mặt kia rồi xếp ra đĩa.
* Bước 4
Xào chín nấm với một ít hạt nêm, sau đó cho phần nước sốt ở trên vào nấu sôi lên thì tắt bếp.
Xếp nấm lên trên đĩa bún.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne