Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nấm bào ngư kho tiêu
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bảo BìnhNấm bào ngư kho tiêu
Đặc trưng của nấm bào ngư (nấm sò) là chân nấm thì dai mà mủ nấm thì mềm dễ nát nên mình tách riêng chân nấm để làm món khác. Trong bài mình dùng toàn bộ mủ nấm tuy nhiên các bạn có thể dùng cả cây nấm vẫn được.
#bepvang
Nguyên liệu
200 g
Nấm bào ngư
2 muỗng canh
Nước mắm chay
1 muỗng canh
Nước tương
2-3 muỗng cafe
Đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm bào ngư phơi khô hoặc sấy khô. (Các bạn phơi khô nhưng không khô giòn nhé)
* Bước 2
Cho dầu ăn vào nồi, cho nước mắm chay, nước tương, tiêu vào nấu sôi lên, cho nấm vào đảo đều. Thêm 2 muỗng canh nước lọc. Đậy vung rim nhỏ lửa khoảng 10-15’ là được.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne