Trang chủ Món ăn Đậu hũ chiên giòn muối ớt

Đậu hũ chiên giòn muối ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bảo Bình

Đậu hũ chiên giòn muối ớt

#bepvang Món đậu hũ chiên thì quá dễ dàng rồi, biến tấu chút xíu bạn sẽ có một món ăn vặt/ món khai vị lạ miệng và rất ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần
4 bìa

Đậu hũ

1 muỗng canh

Nước tương

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hũ cắt miếng vuông cỡ 2cm. Ngon nhất là cho đậu vào tủ lạnh 1 đêm để miếng đậu chắc lại, hôm sau làm sẽ tránh được hiện tượng đậu bị vỡ nát.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho đậu vào tô, cho nước tương, muối xóc nhẹ. Chờ khoảng 30’ cho thấm. (Nên bỏ vào tủ lạnh sẽ hạn chế đậu bị ra nước)
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Tiếp theo cho bột chiên giòn vào xóc nhẹ cho bột áo đều bên ngoài đậu.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho dầu ăn vào chảo đun nóng. Cho đậu vào chiên, lưu ý chiên lửa to và ngập dầu thì đậu mới xốp giòn ko bị khô xác.

* Bước 5

Vớt đậu ra đĩa có trải giấy thấm dầu.

* Bước 6

Chỗ bột còn thừa trong tô, cho ớt đã thái nhỏ vào xóc đều cho vào chảo chiên tiếp khoảng 3’ thì vớt ra, rắc lên đậu. Khi ăn chấm tương ớt sẽ rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne