Tôm rim ngọt/ Món ăn cho trẻ em, món ăn dặm

Name: Cách nấu món Tôm rim ngọt/ Món ăn cho trẻ em, món ăn dặm - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 người
Cuisine: Vi

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Trung Nguyen

Tôm rim ngọt/ Món ăn cho trẻ em, món ăn dặm

Món này thì tui cũng đã viết một công thức để chế biến rồi nhưng mới học được cách ướp này nó hơi khan khác (khác một chút thôi à 🙂). Mọi người muốn tham khảo thêm thì vào bếp của tui để coi lại công thức ướp tôm trước nhá. Hướng dẫn nhanh chỉ với 3 bước

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

30p

2 muỗng canh

nước mắm

2 muỗng canh

đường

3 muỗng canh

nước

1/2 muỗng cafe

bột ngọt (tuỳ chọn)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lấy tôm lột vỏ và lấy chỉ tôm. Ướp tôm với gia vị kể trên và để 15 phút cho thấm. LƯU Ý: nhớ sau khi lấy chỉ thì rửa sạch tôm với muối để cho tôm bớt tanh

* Bước 2

Lấy một cái chén nhỏ và bỏ gia vị sốt tôm vào và khuấy đều đến khi tan đường. LƯU Ý: nếu đường không tan hết thì cho một chút xíu nước vào nữa chứ đừng bỏ thêm nước mắm còn không sẽ bị mặn

* Bước 3

Đợi chảo nóng thì cho dầu. Dầu nóng thì giảm lửa nhỏ nhất và bỏ tỏi băm vào để tránh trường hợp tỏi bị cháy mất kiểm soát. Phi cho thơm tỏi chứ không cần vàng và sau đó bỏ tôm vào đảo đều tay cho tôm chuyển thành màu cam hết thì cho phần sốt đã làm sẵn vào. Đảo đều tay cho sốt hơi kẹo lại và thấm đều vào tôm thì tắt bếp.

* Bước 4

Luôn nhớ một khi đã làm theo công thức của tui thì chỉ từ có no cho tới chết thôi tại ăn cháy quá mà. Món này mà ăn một chén cơm thì uổng quá. Ăn một TÔ đi cho tui dui.

* Bước 5

Như mọi lần tui đã nhắc nhở ở các công thức trước thì ăn xong thì phải làm gì để không bị ế lâu ế bền ế trâu ế bò nào! Tự xử đi nhá chứ nhắc quài tui mệt lắm. Vậy nha 😙😙