Trang chủ
Gia vị
Công thức
🌱 Sốt Tương Đen Chấm Bì Cuốn, Gỏi Cuốn, Bò Bía
Giới thiệu
Đầu bếp :
DoryCách Làm Món 🌱 Sốt Tương Đen Chấm Bì Cuốn, Gỏi Cuốn, Bò Bía của Dory
Thành phần từ thực vật nên có thể dùng cho các loại cuốn chay luôn.
#ebepvang
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
10 phần chấmThời gian nấu :
10 phút
150 gr
tương hồi (hoisin sauce)
30 gr
đường
30 gr
bơ đậu phộng
30 gr
nước cốt dừa
20 gr
dấm gạo
50 gr
nước lọc
1/3 mcf
muối
1 mc
dầu ăn
1 tép
tỏi
1 củ
hành tím
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hành tỏi cắt nhỏ phi thơm với 1 mc dầu ăn
* Bước 2
Pha sẵn hỗn hợp tương hồi, đường, nước cốt dừa, bơ đậu phộng, muối, dấm, nước lọc.
* Bước 3
Hành tỏi thơm hơi ngả vàng cho hỗn hợp tương vào nấu sôi, trộn đều nêm nếm lại theo khẩu vị sau đó dùng máy xay cầm tay xay nhuyễn (có thể bỏ qua bước xay luôn)
* Bước 4
Cho ra chén nhỏ thêm đồ chua, đậu phộng rang và ớt bằm.
Dùng chấm các loại gỏi cuốn, bì cuốn, cuốn diếp…chay mặn đều dùng được
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne