Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sấu ngâm đường, giòn thơm, ít chát
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thái HuyềnSấu ngâm đường, giòn thơm, ít chát
Một số mượn ảnh minh hoạ!
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cạo sấu:
- Sấu có nhựa chát: cần loại bỏ nhựa: cạo đến đâu, ngâm ngay nước muối loãng (nhiều nước sẽ hòa tan nhanh lượng nhựa)
* Bước 2
Khứa múi làm 4: cũng ngâm tiếp nước muối loãng 15-30'.
* Bước 3
Trụng nước sôi 45s-60s. Tuỳ thời tiết để bật quạt ráo nước.
* Bước 4
Chuẩn bị hộp sạch, rải xem kẽ sấu và đường. Để 1 ngày cho sấu ra nước.
* Bước 5
Sang ngày hôm sau vớt riêng sấu.
Đun kỹ toàn bộ lượng đường + gừng + xíu muối cho hơi keo lại, sau đó để nguội.
* Bước 6
Đổ lại nước đường đã đun vào qả sấu, cất tủ pha nước mát uống dần.
>>> Thành phẩm: uống được luôn nhưng quả sấu chưa ngấm đường lên còn hơi chua và chát nhẹ. Thời gian sau sấu giòn, k bị dai, nước sấu thơm mùi sấu và gừng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne