Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trà sữa Thái xanh
Giới thiệu
Đầu bếp :
Quyen PhamCách Làm Món Trà sữa Thái xanh của Quyen Pham
Nhà mình ai cũng ghiền trà sữa, nhất là các con nên mình thường tự làm để đảm bảo nhưng vẫn rất thơm ngon và vô cùng tiết kiệm. Công thức này mình nấu vị ngọt vừa khi để tủ lạnh. Nếu mọi người muốn uống với đá thì tăng lượng đường lên nhé #bepvang
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
10 ngườiThời gian nấu :
1 tiếng
3 muỗng canh
vun trà Thái xanh
3,7 lít
nước
380 gr
sữa đặc
220 ml
sữa tươi không đường
1 bịch
rau câu dẻo 10gr
120 gr
đường
1/2 muỗng cà phê
muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấu sôi 3 lít nước rồi cho trà vào hãm 15 phút để ra hết chất trà. Sau đó lọc bỏ sạch xác trà
* Bước 2
Dùng 2,5 lít nước trà nấu sôi trở lại, cho 100gr đường vào khuấy tan. Tiếp tục cho sữa đặc rồi cũng khuấy tan. Sau đó cho thêm sữa tươi. Đợi trà sữa sôi nhẹ lăn tăn thì tắt bếp để nguội
* Bước 3
Trộn 20gr đường với bột rau câu rồi cho vào 500ml nước trà+700ml nước lọc+1/2 muỗng cà phê muối. Khuấy tan trên bếp với lửa vừa, sôi khoảng 1 phút thì đổ ra khuôn.
* Bước 4
Thạch nguội thì cắt nhỏ vừa ăn
* Bước 5
Cho thạch vào nồi trà sữa. Múc trà sữa ra chai, ủ lạnh uống sẽ rất ngon
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne