Trang chủ Món ăn Cá nục kho dứa (thơm)

Cá nục kho dứa (thơm)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh

Cá nục kho dứa (thơm)

Món quê dân dã, mỗi lần nấu vẫn nhớ về quê nhà trong mỗi bữa cơm khi có những cơn mưa kéo dài ngày là nhà tôi lúc nào cũng có nồi cá nục khohay cá hố khô chiên hay mắm kho quẹt, vậy mà vẫn hết bay nồi cơm!!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

1h
1 miếng

dứa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá làm sạch cắt khúc, ướp tỏi, hành, 1m cafe đường, 2 m canh nước mắm, 1m nhỏ bột nêm, tiêu, để cá 15' cho thấm gia vị. Dứa cắt lát mỏng
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bắt chảo dầu phi tỏi hành cho thơm, cho 2 thía đường vào để làm nước màu, khi nước đường ngả màu cánh gián cho 1 chén nước sôi vặn nhỏ lửa đổ khéo không văng bỏng. Để nước kho sôi lăn tăn thả cá vào cùng dứa kho lửa vừa, đun khoảng 30' cá thấm trở đều cá đun sôi vài dạo tắt bếp
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne