Trang chủ Món ăn Bún chả cá thìa là

Bún chả cá thìa là

Name: Cách nấu món Bún chả cá thìa là - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3nguoi
Cuisine: Vi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh

Bún chả cá thìa là

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3nguoi

Thời gian nấu :

200 gr

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch sườn non,củ cải trắng cắt khoanh, pumpkin cắt lát bự cho vào 1 lít nước cũng 1 lon chicken broth hầm chung cho sườn mềm, khi pumpkin mềm vớt ra để riêng

* Bước 2

Cá thác lác quết chung với thìa là cắt nhỏ, tỏi, hành tím bằm nhỏ, kế cho 1/2 spoon bột nêm, tý tiêu

* Bước 3

Kế đem chiên cá thác lác với lửa nhỏ, để cho ráo dầu, đậu hũ cắt nhỏ chiên vàng

* Bước 4

Khi sườn mềm cho 2 muỗng canh nước mắm, 1 spoon muối, 1 spoon đường, 1 spoon bột nêm, cà chua cắt lát, đậu hũ, nấm rơm cuối cùng cho măng tây vào

* Bước 5

Cho bún vào tô, xếp pumpkin, cá thác lác, chan nước lèo vào tô trên cho hành tây, ít thìa là hành, rắc tý hành phi và tiêu dùng nóng ăn kèm với salad và rau diếp cá, chanh ớt,. Xin mời ngon bắt miệng lắm