Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tự làm bột canh tôm thơm ngon, chất lượng hơn mua!
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
LavenderTự làm bột canh tôm thơm ngon, chất lượng hơn mua!
Bột canh là gia vị chính của người nội trợ khi nấu ăn. Mình không thích mì chính( chất điều vị) và chất bảo quản trong đó nên tham khảo và học được cách làm này của Mẹ Gấu và c Nguyễn Hải Hạnh, có chỉnh sữa cho hợp vị nhà. Tự làm nên rất thơm ngon và an toàn cho sức khỏe đặc biệt là trẻ nhỏ! Các bạn hãy thử làm xem nhé! Món này nấu canh rất ngon, ngọt nước!
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tôm rửa sạch, để ráo. Cho vào chảo đảo đến khi tôm đổi màu đỏ. Để nguội bóc vỏ, lột chỉ đen và phần đen là đầu tôm.
* Bước 2
Cho tôm vào lò vi sóng quay 2' chế độ microwave thấp nhất. Sau đó lấy ra đảo. Cứ như vậy làm vài lần khi thấy tôm khô là được. Các bạn có thể làm bằng tôm khô nhưng mình không làm vì sợ không an toàn.
* Bước 3
Xay nhỏ tôm cùng hành, tỏi.
* Bước 4
Cân tôm rồi cho gia vị như sau: 4 phần tôm, 1 phần muối, 3 phần đường. Đây là công thức gốc nhưng bạn có thể chỉnh theo vị nhà mình. Mình cho thêm muối 3 phần và bớt đường chỉ cho 15g nếm theo khẩu vị nhà mình).
* Bước 5
Cho tôm và muối vào chảo rang nhỏ lửa khi thấy mùi thơm, sờ tay khô ráo là được. Để nguội hoàn toàn.
* Bước 6
Sau đó cho đường, hạt tiêu vào trộn đều. Cho vào lọ kín dùng dần, để chỗ khô ráo, thoáng mát.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne