Trang chủ Món ăn Kem mít
Kem mít yêu thích

Kem mít

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lavender

Kem mít

Trong các loại kem mình thích nhất bánh kem mít vì vị thơm, ngon của nó! Quá "đã" cho ngày nóng nực! 😍Tự làm không hề khó mà kem rất ngậy, ngon, không bị dăm đá! Mời các bạn xem bí quyết của mình nhé! 😊

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 phần ăn

Thời gian nấu :

15 phút
2 cups

mít đã xay nhuyễn (cộng thêm một ít thái hạt lựu để riêng)

80 g

-120g sữa đặc có đường(2-3 vỉ sữa ông Thọ loại 40g

1 cup

whipping cream(240ml)

2

lòng trắng trứng

50 g

bột mỳ

50 g

bơ chảy

5 ml

vani

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nguyên liệu:
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Xay mít và thái nhỏ.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đánh kem tươi bông mềm.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Trộn mít với sữa đặc cho đều. Cho kem tươi vào, lấy phới dẹt đảo từ dưới lên. Rắc mít thái hạt lựu xen lẫn vào kem. Cho vào khuôn. Bọc khuôn vào túi Zippers rồi để vào ngăn đá cho đông lại tầm 5h.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho vào khuôn làm kem que! Bọc khuôn vào túi Zippers rồi để vào ngăn đá cho đông lại tầm 5h.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Khuôn silicone lấy ra ngay được, ko cần phải dội nước nóng vào khuôn như khuôn thường, rất tiện lợi!
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Dùng muỗng múc kem múc thành viên tròn!
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Phần đế: trộn bơ lúc còn nóng với đường. Đánh nhẹ cho tan. Cho bột mỳ, lòng trắng trứng và vani vào, trộn đều.
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Bật lò 200oC. Cho 1 thìa bột lên giấy nến dàn mỏng, dùng thìa con kéo vài vòng.
Ảnh Bước 9

* Bước 10

Nướng 5-6' thấy dìa bánh hơi vàng thì dùng dao gỡ nhẹ. Úp bánh lên đáy cốc, ấn nhẹ cho bánh cụp xuống.
Ảnh Bước 10

* Bước 11

Ta có đế lót kem giòn tan, ngon tuyệt!
Ảnh Bước 11

* Bước 12

Thưởng thức ngay và luôn! 🤓
Ảnh Bước 12

* Bước 13

Cho ra ly, thêm sôcla chip!
Ảnh Bước 13

* Bước 14

Kem mịn, ko dăm đá, ko ngọt như hàng! Rất ngon!
Ảnh Bước 14

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

mít đã xay nhuyễn (cộng thêm một ít thái hạt lựu để riêng) -120g sữa đặc có đường(2-3 vỉ sữa ông Thọ loại 40g whipping cream(240ml) lòng trắng trứng Bột mỳ bơ chảy vani

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Kem mít Kem mít
sao : Lavender
Tự làm sữa đặc có đường (Homemade Condensed Milk) Tự làm sữa đặc có đường (Homemade Condensed Milk)
sao : Lavender
Tự làm kem tươi (Homemade whipping cream) Tự làm kem tươi (Homemade whipping cream)
sao : Lavender
Baileys Truffles Baileys Truffles
sao : Lavender

Món ăn tương tự

Kem mít

Kem mít
Tự làm sữa đặc có đường (Homemade Condensed Milk)

Tự làm sữa đặc có đường (Homemade Condensed Milk)
Tự làm kem tươi (Homemade whipping cream)

Tự làm kem tươi (Homemade whipping cream)
Baileys Truffles

Baileys Truffles
Bánh dứa Singapore

Bánh dứa Singapore
Mứt tam đậu (Đậu ngự, đậu trắng Hà Lan và đậu đỏ Tây)

Mứt tam đậu (Đậu ngự, đậu trắng Hà Lan và đậu đỏ Tây)
Almond Cream cheese Brownies

Almond Cream cheese Brownies
Ichigo Daifuku (Japanese Strawberry Mochi) -  Bánh mochi đại phúc

Ichigo Daifuku (Japanese Strawberry Mochi) -  Bánh mochi đại phúc
Pai Bao ( Hong Kong Sweet Buns)

Pai Bao ( Hong Kong Sweet Buns)
Sugared Beignets

Sugared Beignets
Bánh mỳ que Pháp

Bánh mỳ que Pháp
Homemade Cream Cheese

Homemade Cream Cheese
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne