Trang chủ Món ăn Apple Crumble Muffin (Bánh táo vụn)
Apple Crumble Muffin (Bánh táo vụn) yêu thích

Apple Crumble Muffin (Bánh táo vụn)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lavender

Apple Crumble Muffin (Bánh táo vụn)

Muffin là loại bánh dễ nhất cho người mới học làm bánh. Cách làm rất dễ, chỉ trộn nguyên liệu khô với nhau, nguyên liệu ướt với nhau sau đó đảo đều là xong! Bánh táo này cho ra vỏ giòn, ruột mềm, ẩm rất ngon vì có thêm đường nâu và một số nguyên liệu khác.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 phần ăn

Thời gian nấu :

30 phút
100 g

bơ chảy

90 g

bột mỳ đa dụng

7 g

bột nở

150 g

đường nâu ( vàng)

50 ml

sữa tươi ko đường

5 g

bột quế

2 1/2 g

baking soda

2

trứng gà

60 g

bơ lạnh cắt vuông nhỏ

40 g

đường nâu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bật lò 180oC.

* Bước 2

Cho tất cả nguyên liệu (B) vào 1 bát. Dùng tay bóp cho bột và bơ tạo thành miếng vụn, thô.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho táo nạo sợi, trứng, bơ chảy và sữa vào bát to, khuấy đều.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Trong 1 bát khác rây bột mỳ, baking soda, bột quế rồi trộn đều. Thêm đường, khuấy hoà quyện.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Tạo một lỗ ở giữa bát bột, rót hỗn hợp táo, trứng vào. Dùng phới đảo đều kiểu fold ( ko trộn kỹ sẽ chai bánh) .
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cho bánh ra cốc giấy ( cup Cakes), chỉ đổ 2/3 khuôn. Rắc bột vụn lên bánh.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Nướng bánh tầm 20 -25' khi xiên tăm thử bánh ko dính tăm là bánh chín.
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Trang trí đường bột tuỳ thích. Bánh để một lúc mới giòn. Có thể ăn nóng hoặc để tủ lạnh ngăn mát hôm sau vẫn giòn.
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Ruột bánh mềm, phần topping giòn, ngon.
Ảnh Bước 9

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

bơ chảy bột mỳ đa dụng bột nở đường nâu ( vàng) sữa tươi ko đường bột quế baking soda trứng gà bơ lạnh cắt vuông nhỏ đường nâu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Apple Crumble Muffin (Bánh táo vụn) Apple Crumble Muffin (Bánh táo vụn)
sao : Lavender
Xôi mít lục sắc Xôi mít lục sắc
sao : Lavender
Fujisan Bread (Bánh mỳ núi Phú Sĩ) Fujisan Bread (Bánh mỳ núi Phú Sĩ)
sao : Lavender
Bánh quả thông (Pinecone Cake) Bánh quả thông (Pinecone Cake)
sao : Lavender

Món ăn tương tự

Apple Crumble Muffin (Bánh táo vụn)

Apple Crumble Muffin (Bánh táo vụn)
Xôi mít lục sắc

Xôi mít lục sắc
Fujisan Bread (Bánh mỳ núi Phú Sĩ)

Fujisan Bread (Bánh mỳ núi Phú Sĩ)
Bánh quả thông (Pinecone Cake)

Bánh quả thông (Pinecone Cake)
Bánh rợm ( Bánh nếp) - Phú Thọ

Bánh rợm ( Bánh nếp) - Phú Thọ
Sweet Potato Brötchen ( Bread Rolls)

Sweet Potato Brötchen ( Bread Rolls)
Bánh quy gấu ôm tim

Bánh quy gấu ôm tim
Cánh gà sốt chanh

Cánh gà sốt chanh
Bánh muffin khoai lang

Bánh muffin khoai lang
Bánh crepe lá dứa nhân cốm

Bánh crepe lá dứa nhân cốm
Santa Bread

Santa Bread
Classic French Apple Tart (Bánh tart táo cổ điển kiểu Pháp)

Classic French Apple Tart (Bánh tart táo cổ điển kiểu Pháp)
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne