Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả Phù Trúc
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Rose TruongChả Phù Trúc
Báo 2SAO.VN
#bepvang
Nguyên liệu
tàu hủ ky (phù trúc)
muối
đường
bột nêm nấm chay
boa rô (tỏi tây)
dầu ăn
ít tiêu xay
tiêu giã dập
lá chuối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tàu hủ ky(phù trúc) mua về rữa sơ rồi ngâm nước khoảng hơn 1 tiếng cho nở, vắt ráo nước.
* Bước 2
Phi boa rô với dầu ăn cho vàng thơm. Xong ướp phù trúc cùng tất cả gia vị vào trộn đều cho thấm.
* Bước 3
Lá chuối rửa sạch sẽ, trụng qua nước sôi. Rồi lau khô lá chuối để gói chả phù trúc.
* Bước 4
Xếp lá chuối cho tàu hủ ky (phù trúc) đã ướp lển, rồi gói chả cho chặt. Sau đó đem hấp 1- 2 tiếng là được. Khi chín để nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh để hồi lại chả(khi cắt sẽ không bị gãy) trước khi cắt miếng để thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne