Trang chủ Món ăn Cá Mú Kho Tộ

Cá Mú Kho Tộ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Rose Truong

Cá Mú Kho Tộ

#TeamTrees #teamtrees #vaobeptrongcay MadebyRose Báo Afamily Trời lạnh tranh thủ làm ngay món cá kho tộ ăn cơm siêu ngon luôn các mẹ ơi😍😋

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá mú rửa với nước muối pha loãng cho cá đỡ tanh và sạch. Rồi rửa lại cho sạch sẽ để ráo.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sau đó cho các gia vị: mắm, đường, tiêu, hành tím, gừng cắt sợi trộn đều. Cho cá mú vào ướp 30 phút đến 1h để cá được thấm, và miếng cá sẽ cứng lại hơn sau khi thấm gia vị!
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Làm nóng nồi đất cho dầu ăn và 10g đường vào thắng màu, vừa thấy đường chuyển lên màu vàng cánh gián thì tắt bếp, vì dầu ăn sôi nóng lâu nên mình cho 1 củ hành tím giã dập hoặc cắt lát vào phi cho dậy mùi thơm. Rồi cho cá đã ướp vào.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nấu sôi lên 5 phút thì trở miếng cá lại, tiếp tục nấu với lửa nhỏ và đậy nắp lại.Đến khi cá gần cạn và kẹo lại, thì cho ớt sừng cắt lát và hành lá cắt khúc vào, nấu thêm xíu nữa, lúc này có thể nêm lại theo khẩu vị nhà mình nhé! Muốn đậm vị bạn chỉ cần cho thêm xíu mắm là được.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Món cá kho tộ này có thể dùng kèm thêm với rau luộc, dưa leo, cà chua...
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne