Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh Chua Cá Nục
Giới thiệu
Nguyên liệu
1/2 kg
cá nục
1/4 trái
thơm
1 trái
cà chua
200 g
giá đỗ
3 trái
me tươi
1 cây
bạc hà(dọc mùng)
1 ít
bắp chuối bào
1 muỗng
tỏi phi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá nục mua về làm sạch ruột, rửa lại sạch sẽ để ráo(nếu bạn có trồng cây nước máu cá tưới cây rất tốt cây sẽ xanh và nhanh lớn). Các nguyên liệu sơ chế rửa sạch sẽ để ráo. Nấu sôi nước cho me vào nấu chín để lấy nước me chua bỏ xác me nha
* Bước 2
Rồi cho thơm(dứa), cà chua(1/2 trái), cá nục vào nấu chín nêm 1 muỗng mắm, 1/2 muỗng đường, muối cho đậm vị xíu rồi cho các nguyên liệu còn lại vào, thêm tỏi phi để canh chua được thơm ngon hơn. Nếu thích cay thì cho ớt cắt lát vào, nêm thêm hành, ngỗ, lá é trắng cắt nhỏ. (Trong lúc nấu me thì mình phi tỏi cho vàng thơm nha)
* Bước 3
Khi ăn canh chua kèm chén mắm mặn dầm ớt xanh nữa nha💖😋👍
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne