Trang chủ Máy xay Cách Làm Món Ruốc bông thịt lợn công thức đơn giản làm bằng máy xay sinh tố của Phan Thị Hiền Lương
Ruốc bông thịt lợn công thức đơn giản làm bằng máy xay sinh tố yêu thích

Ruốc bông thịt lợn công thức đơn giản làm bằng máy xay sinh tố

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Thị Hiền Lương

Cách Làm Món Ruốc bông thịt lợn công thức đơn giản làm bằng máy xay sinh tố của Phan Thị Hiền Lương

Vẫn nguyên tắc của mình: ngon nhưng phải nhanh và làm khoẻ nhất. Bí kíp: lấy băng dán dán lưỡi dao của cối xay thịt của máy sinh tố, xay 2 giây là tắt, cứ lặp lại chu trình đó thì sẽ bông, tơi mà không bị nát vụn sợi. Cho mỗi lần xay nửa cối thôi, không xay quá nhiều

Nguyên liệu

1 kg

Thịt lợn nạc

2 thìa canh

nước mắm

mì chính

1 thìa canh

bột canh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt lợn 1kg, cắt khúc cỡ lòng bàn tay, ướp độ 2 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh bột canh trong 30 phút cho ngấm

* Bước 2

Cho thịt lên bếp đun nhỏ lửa, nước trong thịt sẽ tự ra, đun tới khi cạn khô nước và khô khúc thịt (đậy nắp vung nồi khi đun)

* Bước 3

Để nguội, xé sợi như sợi bò khô

* Bước 4

Cối xay thịt của máy xay sinh tố, đem bọc lưỡi dao bằng nhiều vòng vấn băng dán (để không nát thịt do lưỡi dao rất sắc). Cho thịt vào xay (ít tầm nửa cối 1 lần). 2 giây, tắt. 2 giây, tắt. Cứ thế tới khi thịt bông tơi vừa đủ

* Bước 5

Cho thịt vào chảo đảo ở mức nhiệt thấp, nêm thêm nước mắm tầm 3 thìa canh, bột canh 1 thìa, mì chính, đảo tới khi thịt vàng là được. Để nguội, thịt sẽ khô, bông tơi xốp là thành công rồi

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

sinh tố sinh tố SINH TỐ SINH TỐ Máy xay Thịt lợn nạc nước mắm mì chính bột canh

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Ruốc bông thịt lợn công thức đơn giản làm bằng máy xay sinh tố Ruốc bông thịt lợn công thức đơn giản làm bằng máy xay sinh tố
sao : Phan Thị Hiền Lương
Sinh tố bơ ^^ Sinh tố bơ ^^
sao : Phan Thị Hiền Lương
Chè Bưởi giòn cùi ngon bất bại ^^ Chè Bưởi giòn cùi ngon bất bại ^^
sao : Phan Thị Hiền Lương
Bò nướng tảng Bò nướng tảng
sao : Phan Thị Hiền Lương

Món ăn tương tự

Ruốc bông thịt lợn công thức đơn giản làm bằng máy xay sinh tố

Ruốc bông thịt lợn công thức đơn giản làm bằng máy xay sinh tố
Pasta sốt bí đỏ & cá hồi

Pasta sốt bí đỏ & cá hồi
Kem dâu tây bằng máy xay sinh tố

Kem dâu tây bằng máy xay sinh tố
Bánh gạo có sử dụng bún

Bánh gạo có sử dụng bún
Mực nướng sa tế

Mực nướng sa tế
Sinh tố thanh long đỏ, chuối, bơ, đu đủ

Sinh tố thanh long đỏ, chuối, bơ, đu đủ
Smoothie : dưa hấu

Smoothie : dưa hấu
Bánh chuối chiên butter

Bánh chuối chiên butter
Chà bông heo bằng máy xay sinh tố

Chà bông heo bằng máy xay sinh tố
Sinh Tố Cải Kale Cam Táo Cà Rốt

Sinh Tố Cải Kale Cam Táo Cà Rốt
Pate gan heo - (bằng máy xay sinh tố)

Pate gan heo - (bằng máy xay sinh tố)
Canh Lá Su Hào Thịt Băm Viên

Canh Lá Su Hào Thịt Băm Viên
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne