Trang chủ dưa món Cách Làm Món Bánh tét chiên giòn ! của Anna

Bánh tét chiên giòn !

Giới thiệu

Đầu bếp :

Anna

Cách Làm Món Bánh tét chiên giòn ! của Anna

Dư âm của ngày tết còn lại là bánh tét chiên ,ngày xưa không có bánh trái nhiều như bây giờ . Sau những ngày tết ngoại tôi thường chiên bánh tét , nhưng ngoại khoanh cắt khoanh như bao người khác để chiên , mà ngoại cắt khoanh xong cho ra cối rồi quết dẻo rồi nắn lại từng bánh rồi chiên , tôi hỏi ngoại sao không cắt khoanh rồi chiên cho mau , ngoại nói nhưng ngon con à làm như vậy nhân không rời ra chiên lại ngon , chứ chiên như kia nhân rời ra sẽ dễ cháy , vạy hôm nay mình chia sẽ cùng cả nhà và nhớ lại kỷ niệm về ngoại !

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bánh tét :
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bánh tét lột vỏ cắt khoanh tròn
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho vào chén , lấy muỗng tán đều nhân và nếp hoà quyên với nhau
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Lấy bao tay lấy lát bánh tét vừa trộn vo tròn rồi ấn dẹp
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Lấy chảo chống dính cho một muỗng canh dầu ăn vào chảo Khi dầu nóng thì cho bánh vào chảo chiên vàng đều hai mặc mỗi lần chiên ấn nhẹ lát bánh cho vàng đều
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Chiên vàng đều thì vớt bánh ra chiên lát khác
Ảnh Bước 6

* Bước 7

( lưu ý ) vì bánh tét đa số nhân được gói bằng thịt ba chỉ nên có mỡ nhiều ở trong nên khi chiên không cần nhiều dầu quá, đặc biệt nhiều dầu ăn sẽ ngán và chiên khó giòn Nên dùng chảo chống dính chiên dễ dàng hơn Khi aen món này ăn với dưa món hay xì dầu ớt ngon hơn Thành phẩm : Khi ăn là lớp ngoài giòn rụm , lớp bên trong mềm dẻo nên ăn rất ngon
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne