Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cà tím kho xì dầu
Giới thiệu
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà tím rửa sạch cắt khúc bằng đốt ngón tay rồi cắt xẻ như múi cam, ngâm qua nước muối cho không đen cà. Rửa sạch để ráo
* Bước 2
Bóc tỏi, băm nhỏ, phi thơm lên rồi cho cà vào đảo qua. Thêm xì dầu, đường, hạt nêm, bột ngọt, muối (do mình dùng xì dầu giảm muối nên dùng thêm các bạn dùng xì dầu bình thường có thể bỏ qua muối nhé, không là mặn lắm)
* Bước 3
Để lửa vừa rom cà, nếu cạn nước mà cà chưa mềm có thể chêm thêm nước nóng, nấu tới khi cà mềm, nước sít lại là ok nè
* Bước 4
Món này dùng cho các ngày ăn chay cũng hợp lý lắm. Chúc các bạn thành công 🥰
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne