Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bò lúc lắc
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
MinBò lúc lắc
Cách làm bò lúc lắc cũng không quá phức tạp, mình xin chia sẻ tới mọi người cách làm cực đơn giản mà vẫn giữ đúng hương vị sau đây. Mời mọi người cùng tham khảo nhé!
Xem thêm nhiều video nấu ăn và vlog của mình tại Youtube Chanel: BaominDo .
Nguyên liệu
Thịt bò
Ớt chuông đỏ
Ớt chuông xanh
Tỏi
Dầu vừng (hoặc dầu ăn)
Dầu hào
Ketchup
Rượu vang
Tiêu và Đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt bò rửa sạch thái vuông cỡ 1,5 đốt ngón tay (tầm 3cm). Sau đó, ướp cùng với tỏi đập dập thái nhỏ, dầu hào, hạt tiêu, đường. Nhớ thêm chút dầu vừng cho thơm hơn (nếu không có thì thay thế = dầu ăn)
- Để ướp trong vòng 15-30 phút.
* Bước 2
Ớt chuông rửa sạch, cắt miếng vuông vừa miệng ăn. Nhớ loại bỏ phần ruột bên trong.
- Rau ngò rửa sạch, thái nhỏ. (dùng để trang trí)
* Bước 3
Bắc chảo lên bếp, khi chảo nóng thì cho phần thịt bò đã ướp vào xào chín tới. Tiếp theo, cho 2 thìa tương Ketchup. Xào khoảng 1 phút cho tương ngấm đều thịt.
* Bước 4
Lúc này cho ớt chuông vào xào cùng.
* Bước 5
Bật mí 1 mẹo nho nhỏ cho món bò lúc lắc thêm thơm ngon dậy mùi hơn thì mình cho vào 1-2 thìa rượu vang. Tiếp tục đun khoảng 2 phút cho phần nước sốt hơi sệt lại là được ạ.
* Bước 6
Cuối cùng cho ra đĩa, trang trí thêm tuỳ theo sở thích. Món này ăn kèm bánh mì cũng rất ngon! :)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne