Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt chim rừng chiên
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyễn Thị Hồng HạnhThịt chim rừng chiên
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chim vặt lông lúc sống rồi đem thui trên bếp. Để chim cao khỏi lửa k sẽ bị đen và cháy vì thịt chim nhỏ.
* Bước 2
Sau khi thui thì đem mổ làm sạch như gà,bóp muối cho bớt tanh. Nên bỏ đầu và chân. Chỉ nên giữ mình và đùi. Bẻ đôi mình chim cho dễ chiên,rán.
* Bước 3
Ướp thịt với nước mắm,dầu ăn,hạt nêm,tiêu khoảng 1h cho ngấm đều. Hoặc k ướp để rán xong chấm cũng được ạ.
* Bước 4
Cho dầu vào nồi nhỏ hoặc lòng sâu mục đích để tốn ít dầu mà vẫn có thể chiên được ngập chim. Lật ngược lại cho 2 mặt vàng chú ý chiên đùi cho kĩ. Cứ rán như vậy cho đến hết. Thịt chim ngọt,chắc,thơm nhâm nhi chút rượu hoặc bia cũng được ạ.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne