Trang chủ Món ăn Vịt cỏ kho gừng

Vịt cỏ kho gừng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Bùi

Vịt cỏ kho gừng

Cơm chiều với vịt kho

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người ăn
1 củ

hành khô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vịt rửa sạch xát muối, thìa rượu gừng xoa đều vịt khử mùi hôi, rửa sạch chặt miếng, sau đó rửa lại lần nữa. Ráo nước, ướp thịt với nước mắm, hạt nêm, hành khô gừng (5’)

* Bước 2

Cho nồi áp suất lên bếp cho thìa cà phê dầu ăn, thìa đường, thìa cà phê chanh nấu làm nước màu nhỏ lửa không cháy. Khi đường ngả màu cánh gián, cho thịt ướp vào đảo đều, khoảng 5’ cho thịt ngấm đều gia vị, cho ít nước ấm xâm xấp thịt đậy nắp nồi áp suất nấu 15’. Khi được mở vung ra nêm lại cho vừa ăn và nấu cho bớt nước. Thịt mềm thơm ngon.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Ăn với cơm rất ngon, thịt mềm nên các bé ăn cũng rất Ok.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne