Trang chủ Món ăn Bánh trứng miến

Bánh trứng miến

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mèo Cái Hay Cười

Bánh trứng miến

Chỉ cần nghĩ: sáng mai cho mấy đứa nhỏ ăn gì là thấy đau đầu. Thế nên trong lúc lả lướt Mèo nhớ đến món này.

Nguyên liệu

5 cuộn

miến nhỏ

1 thìa

xì dầu

1 thìa

dầu vừng

2 thìa

bột năng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun nước sôi rồi cho miến vào luộc.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Thái nhỏ hành boaro. Nếu không có hành boaro thì thay bằng đầu hành cũng ok
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Miến chín mềm thì vớt ra để ráo nước. Thêm 1 thìa xì dầu, 1tsp tiêu, trộn đều, dùng kéo cắt nhỏ miến ra. Thêm hành, trứng vào.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho thêm 1 thìa dầu vừng, 2 thìa bột năng vào rồi đánh đều lên.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Đặt chảo lên bếp, cho một xíu dầu, đun cho nóng ở lửa vừa. Trút 1 lượng trứng vừa phải vào chảo. Chờ trong 1’ khi trứng se mặt thì gập đôi lại. Khi trứng vàng, mặt khô ráo thì lật mặt thêm lần nữa.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Trứng chín, gắp ra đĩa. Thế là măm thôi. Mình thích ăn cùng tương ớt. Nhưng ăn cùng kechup cũng ngon lắm.
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne