Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh mỳ
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
MoonBánh mỳ
Ăn mãi các loại bánh ngọt cũng ngán nên làm bánh mỳ này ăn thử. Bánh thơm, hơi ngọt ăn hoài chưa chán :v
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănbột mì
muối tinh
men instant dry
đường
dầu ăn
dấm
nước ấm or sữa không đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho toàn bộ nguyên liệu vào âu, dùng thìa trộn đều sau đó nhào tay or trộn bằng máy. Dùng máy nhanh và đỡ dính hơn. Nhào tới khi bột mịn thì dừng lại và bọc kín âu bột ủ tới ki nở gấp đôi
* Bước 2
Bột ủ xong lần 1 lấy ra nhào qua cho xẹp hết bọt khí. Chia bột làm 4 tạo hình rồi cho vào khuôn or lót giấy nến cho vào lò ủ lần 2 tới khi nở 80%. Lấy bánh ra dùng dao tem tạo hình, rắc mè không có cũng được. Xịt nước đẫm rồi nướng 160 độ 2 lửa 30'. Sau 2/3 tgian thì đảo khay bánh và che mặt.
* Bước 3
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne