Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chân gà ngâm sả tắc
Giới thiệu
Đầu bếp :
Annie VoCách Làm Món Chân gà ngâm sả tắc của Annie Vo
#rinhhevenha
Món ăn vặt mà bé rất thích
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 ngườiThời gian nấu :
45 phút
10 cây
sả
1 củ
gừng
10 trái
tắc
5 trái
ớt (để trang trí thôi)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chân gà cắt mỏng bỏ da, rửa sạch với muối và giấm, chặt đôi hoặc để nguyên. Sả bào khoanh tròn 3 cây, còn lại cắt khúc và đập dập. Tắc rửa sạch cắt đôi theo chiều ngang
* Bước 2
Cho chân gà vào luộc cùng chút muối, sả và gừng rửa sạch đập dập cho thơm. Chân gà chín tới cho ngay ra tô nước đá cho chân gà giòn trong 10 phút, sau đó để ráo
* Bước 3
Làm nước ngâm chân gà: cho 1 lít nước vào nồi, cho 6 muỗng canh nước mắm, 6 muỗng canh đường, 6 muỗng canh giấm, 1 muỗng cà phê muối vào nồi. Để nguội
* Bước 4
Cuối cùng xếp chân gà vào hộp rồi đổ nước ngâm chân gà vào, rắc sả bào lên trên. Có thể dùng ngay sau 2 giờ hoặc để qua đêm cho thấm. Nếu làm cho bé ăn thì không cho ớt nhé
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne