Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ăn dặm cho bé: Cá kết hầm khổ qua
Giới thiệu
Đầu bếp :
Băng TuyếtĂn dặm cho bé: Cá kết hầm khổ qua
Các mẹ đừng nghĩ khổ qua đắng thì còn không ăn nha, sai lầm lớn đấy ạ. Tuy bé không ăn vỏ nhưng là vì ăn thô chưa tốt không phải vì là bé sợ đắng phần cá thấm vị đắng và nước cũng đắng nhưng bé cũng húp, mặt cũng không nhăn luôn, hi. Đây là một sự lựa chọn cho các bé lười ăn cá mà đổi vị khác hoàn toàn ạ.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phầnThời gian nấu :
120 phút
200 gr
khổ qua (tầm 2 trái nhỏ)
150 gr
thịt cá kết lóc xương
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khổ qua ngâm muối rửa sạch, khoét bụng móc ruột để ráo
* Bước 2
Thịt cá kết băm nhuyễn, nêm xíu gia vị cho bé, hành lá rồi nhồi hỗn hợp vào trái khổ qua.
* Bước 3
Dùng nước mắm cho bé trám lớp ngoài, chỗ miệng giáp cá và vỏ khổ qua để cho cá không bị bể ra nồi nước.
* Bước 4
Bắt nước sôi, cho xíu muối rồi thả khổ qua vào, hầm 90 phút hoặc đến khi vỏ khổ qua mềm bé ăn được. Nhớ hớt bọt nhé.
* Bước 5
Khổ qua mềm, nêm xíu gia vị cho bé rồi tắt bếp cho hành ngò. Cuối cùng múc ra cắt khúc và cho bé thưởng thức ạ
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne