Trang chủ Món ăn Cá điêu hồng phi lê chiên sả ớt

Cá điêu hồng phi lê chiên sả ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ann Nguyen

Cá điêu hồng phi lê chiên sả ớt

Bữa tối ngon miệng với cá điêu hồng phi lê chiên sả ớt. Mùi thơm của sả, vị cay cay của ớt làm át đi mùi tanh của cá. Phi lê thế này gia vị sẽ thấm vào thịt cá, ngon hơn là để nguyên con chiên rất nhiều.

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên, Bạn đem sả đi lột bỏ vỏ già, sau đó rửa sạch, băm thật nhuyễn. Ớt băm nhuyễn.

* Bước 2

Phi lê cá diêu hồng, cắt miếng vuông khoảng 5 cm, sau đó đem đi rửa sạch, để ráo nước ướp cá với chút muối, đường, mắm và một phần sả, ớt băm khoảng 20 phút cho cá thấm gia vị.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Tiếp theo, lăn cá qua bột chiên giòn và chiên vàng 2 mặt. Sau đó bạn lấy phần sả, ớt còn lại phi thơm. Sau khi cho cá ra đĩa, rưới phần sả đã phi thơm lên phần cá đã chiên.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Làm nước mắm tỏi ớt chanh để ăn cùng cá. Vậy là đã xong.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne