Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh flan
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Ann NguyenBánh flan
Món ăn vặt kèm cafe đen thì ngon tuyệt vời
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đổ 300ml sữa ra tô, thêm đường (tùy khẩu vị bạn ăn ngọt nhiều hay ít) khuấy tan. Đập trứng vào sữa, khuấy 1 chiều cho trứng hòa vào sữa.
* Bước 2
Lọc hỗn hợp trứng sữa qua rây 3, 4 lần cho mịn và loại bỏ phần lòng trắng lợn cợn trên rây.
* Bước 3
Làm caramen: Cho đường vào nồi hòa tan với nước bắc lên bếp nấu sôi đến khi chuyển màu cánh dán là được.
* Bước 4
Nhân lúc caramen còn nóng mình tráng đều 1 lớp mỏng vào các khuôn (để nguội caramen bị đông cứng lại)
* Bước 5
Tráng caramen xong thì múc hỗn hợp trứng sữa cho vào tầm 2/3 mỗi khuôn và đậy lại.
* Bước 6
Hấp cách thủy tầm 15, 20p. Với nguyên liệu trên mình làm được 7 hũ nên hấp bằng nồi cơm điện cho tiện.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne