Trang chủ Món ăn Canh bí nấu xương

Canh bí nấu xương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Betty Ng

Canh bí nấu xương

#bepvang

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tím làm sạch, băm nhuyễn.

* Bước 2

Xương heo rửa sạch, sau đó chặt miếng vừa ăn, mn nên rửa xong rồi mới chặt nhé chứ không nên làm ngược lại thì dưỡng chất trong sườn sẽ mất đi một lượng đáng kể.

* Bước 3

Ướp xương với hành băm, hạt nêm, tiêu, dầu ăn trong 30 phút cho sườn ngấm đều gia vị.

* Bước 4

Bí đao: Rửa sạch, sau đó gọt vỏ, chẻ làm tư và  thái khúc.

* Bước 5

Phi thơm dầu ăn với hành băm nhuyễn và một tí ớt bột, cho xương đã ngấm các gia vị vào xào thật săn với lửa vừa phải.

* Bước 6

Khi thấy xương heo đã chín, mn tiếp tục cho vào nồi một lượng nước vừa đủ, đun thật sôi, nêm nếm vừa ăn.

* Bước 7

Vặn nhỏ lửa phải, đậy kín nắp nồi lại, đun thêm khoảng 25 phút để xươg chín nhừ rồi cho bí xanh vào nấu  chung với sườn thêm 10 phút nữa. Thêm tiêu, hành lá và ngò đã xắt nhỏ vào khi bí chín.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne