Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ram chiên
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt rửa sạch bằm nhỏ.
* Bước 2
Nấm meo ngâm nước nóng 15p cho nở ra, cắt cuống, rửa sạch sau đó bằm nhỏ
* Bước 3
Hành lá rửa sạch, cắt hạt lựu. Bằm nhỏ hành tím
* Bước 4
Trộn đều các nguyên liệu trên với 1 muỗng cafe đường, 1 muỗng cafe dầu ăn, 1 muỗng cafe muối, 1 chút tiêu.
* Bước 5
Bánh tráng mình sử dụng là bánh tráng ngô(bánh tráng màu vàng) đỡ thấm dầu hơn. Nếu các bạn tìm mua không được thì có thể dùng các loại khác. Nếu bánh tráng giòn quá thì vuốt thêm 1 ít nước để bánh mềm và dễ cuốn. Cho 1 thìa lớn phần nhân,khéo léo cuốn lại.
* Bước 6
Cho dầu vào chảo có độ cao ngập cây ram. Để dầu nóng, đưa đôi đũa vào thấy có bọt sủi là độ nóng vừa đủ, cho ram vào chiên sơ tầm 1 phút vớt ram ra, để nguội sơ rồi cho vào chiên lần 2 cho tới khi ram vàng đều. Mình chiên 2 lần để giữ ram giòn lâu. Ram chín vớt ra giấy thấm dầu và có thể thưởng thức rồi 😋😋😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne