Trang chủ Món ăn Bánh Chuối Nướng(Chuối Tây)

Bánh Chuối Nướng(Chuối Tây)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Winnie Nguyen

Bánh Chuối Nướng(Chuối Tây)

Đây có lẽ là loại bánh dễ nhất mà mình từng làm😉và cũng được lòng mọi thành viên trong gia đình😆. Với những nguyên liệu dễ tìm trong căn bếp nhỏ và cách làm không cầu kì 👍nên mình có thể làm bánh chuối nứơng bất cứ khi nào..,🤣❤️❤️

Nguyên liệu

2 trái

chuối tây chín

1 ổ

bánh mì không

hộp nước cốt dừa 400ml

2 MC

bột mì

60 gr

bơ, đun chảy

1 mcf

vanila

2 MC

sữa đặc

trứng gà

3 mc

đường

1 chút

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuối lột vỏ, cắt khoanh dày khoảng 1/2 lóng tay. Rắc chút muối + 1 MC đường. Ướp khoảng 30’(mình không trộn lên nhé@“)

* Bước 2

Dùng nĩa đánh nhẹ trứng cho tan, cho nước cốt dừa + sữa đặc +đường vào khuấy đều cho hoà tan

* Bước 3

Cho bột mì+bơ+vanila vào khuấy đều, nếu hỗn hợp không mịn thì mình rây lại 1 lần

* Bước 4

Cho chuối + bánh mì xé miếng vào trộn đều, cho vào khuôn tròn 7” có lót giấy và chống dính khuôn.

* Bước 5

Cho vào lò nướng 180 độ C và 160 c cho lò có quạt, nướng 1hr. Bánh chín lấy ra để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 -2 tiếng để cho bánh dẻ lại 😘

* Bước 6

Bánh chuối nướng có mùi rất thơm và béo, miếng chuối có màu tím nhạt và nhờ lớp vỏ bánh mì làm tăng độ hấp dẫn cho bánh😍. Bánh chuối phải ăn lạnh mới ngon, nhờ vậy bạn mới cảm giác được từng nguyên liệu có trong bánh😘.