Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá Hồi Sốt Teriyaki 👩🍳
Giới thiệu
Đầu bếp :
Winnie NguyenCá Hồi Sốt Teriyaki 👩🍳
Teriyaki cá hồi ăn kèm với măng Tây và cà bi nướng👍. Teriyaki cá hồi mình làm theo cô Nami { Just One Cook Book) và rất hài lòng với ct này nhờ sự chỉ dẫn tận tình của cô ấy. Mình xin chia sẽ cách làm với mọi người nhé!❤️❤️
Nguyên liệu
1 miếng
filê cá hồi (khoảng 350gr)
1/2 mcf
muối
1/2 mcf
tiêu xay
1 MC
bột mì
1 nhánh
cà chua bi, rửa sạch, để ráo
2 MC
dầu ăn
3 mc
Sake hoặc rượu trắng
3 mc
đường trắng
6 mc
nước tương
1 MC
gừng bào nhuyễn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá hồi cắt đôi, rắc tiêu muối đều 2 mặt, để khoảng 30'
* Bước 2
Rắc bột mì đều 2 lớp cá
* Bước 3
Bắc chảo lớn, lửa cao cho dầu ăn vào, để thật nóng, lửa vừa. Cho cá vào chiên vàng đều 2 mặt, cho cá ra dĩa.
* Bước 4
Vẫn chảo cũ, Dùng khăn giấy lau sạch chảo bỏ phần khét vụn.
* Bước 5
Cho gừng bào nhuyễn và các nguyên liệu làm sốt teriyaki vào chén, quậy cho đường tan
* Bước 6
Cho sốt vào chảo, lửa vừa, khi thấy sốt vừa kẹo lại, cho Cá vào, trở mặt cho cá thấm đều nước sốt, tắt lửa😋
* Bước 7
Bật Oven trước 10' 250oC, lót giấy bạc(foil), cho cà bi+ măng vào, rắc chút muối, nướng khoảng 15'
* Bước 8
Cho cá hồi ra dĩa, chan sốt teriyaki còn lại lên cá, cho măng tây& cà bi nướng lên chung hoặc để riêng❤️❤️
* Bước 9
Cá hồi sốt Teriyaki đậm đà rất ngon, đặc biệt là phần nước sốt và rất là hao cơm😘😘
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne