Trang chủ Món ăn Ăn dặm: thịt gà xiên que terayaki

Ăn dặm: thịt gà xiên que terayaki

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dy Dy

Ăn dặm: thịt gà xiên que terayaki

Cthuc gốc từ chị Quỳnh Ngaaaaaa :) #bepvang #vaobepvuive

Nguyên liệu

2 miếng

nạc ức gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phần que đem ngâm nước tầm 20-30p gì đó để mình nướng không bị cháy que

* Bước 2

Phần nạc gà đem rửa sạch, thái cục vuông chừng 1 đốt tay (2-3cm). Ở đây mình dùng gà công nghiệp để thớ thịt nó không dai, bé dễ ăn hơn. Mình xiên từng cục vào que, tầm 4-5 cục/que

* Bước 3

Phần sốt: 2 muỗng sốt terayaki, 40ml nước tương ofu (mình bỏ chừng 4 muỗng), xíu đường thốt nốt, hành tím băm, hành lá băm bỏ vào và trộn đều. Sau bắt bếp với lửa lớn, cho sôi lên. Sau vặn lửa nhỏ riu riu để phần sốt sệt lại 1 chút.

* Bước 4

Mình đặt gà vào giấy bạc, rưới sốt vào mình gà lật qua lật lại cho thấm. Để vài phút rồi gói giấy bạc lại, gói hờ thôi để chút còn xem xét và rưới thêm sốt. Mình bật lò nướng 150 độ, 10p đầu, xem chừng khi gà có dấu hiệu chín thì rưới thêm 1 lần sốt nữa và nướng thêm 10p nữa.

* Bước 5

Rắc mè rang trang trí cho đẹp, phần sốt trong giấy bạc mình trộn với cơm và hoàn tất rồi. Chúc bạn ngon miệng!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne