Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đậu hủ non cho bé ăn dặm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Dy DyĐậu hủ non cho bé ăn dặm
Vì đậu hủ ngoài kia sẽ ít nhiều có thạch cao nên tự làm cho con ăn sẽ lành tính hơn nhiều
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu nành cần lựa đậu hữu cơ, vì đậu nành thường sẽ không biết đâu là đậu nành biến đổi gen.
* Bước 2
Ngâm đậu nành 8 tiếng hoặc hơn. Mình ngâm đậu qua đêm, sáng nấu.
* Bước 3
Bỏ đậu vào máy xay cùng chén nước lọc. Muốn đậu đặc thì ít nước, loãng thì nhìu nước
* Bước 4
Bỏ hỗn hợp đã xay vào 1 túi lọc hoặc khăn sữa của con. Ở đây mình dùng khăn sữa, chắt thật nhẹ nhưng làm kiệt nước sữa, để chỉ còn xác đậu trong túi hoặc khăn
* Bước 5
Đem sữa đã chắt đi nấu. Thành phẩm thu được là sữa đậu nành
* Bước 6
Đường nho hoà chung với nước, tráng đều khay đựng. Rồi thả sữa vào từ từ, khuấy đều, xong đậy nắp, để yên vị tầm 1-2 tiếng sẽ thu được đậu phụ non.
* Bước 7
Ở đây mình không chèn khăn thử xem sao thì sẽ có 1 lớp nước trên lớp đậu hủ, và kết quả là đậu hủ sẽ có cục con con, chèn khăn thì sẽ tạo thành 1 khối nhé. Hoàn thành rồi!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne