Trang chủ Món ăn Risotto Cá Hồi Sốt Bơ Tỏi (1Y+)

Risotto Cá Hồi Sốt Bơ Tỏi (1Y+)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huyền Huyền (Mẹ Mỡ)

Risotto Cá Hồi Sốt Bơ Tỏi (1Y+)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá hồi thái lát mỏng ướp tỏi - Súp lơ cắt nhỏ hấp mềm - Cho bơ Ghee vào chảo nóng chảy và áp chảo cá. Nếu dùng tỏi tươi thì cho tỏi tươi băm vào áp cùng cá luôn. Cá lát mỏng sẽ chín nhanh và bơ không bị cháy

* Bước 2

Cho cá hồi ra bát cơm. Phần bơ tỏi còn lại trong chảo hoà xíu bột năng làm sánh rồi chan lên cá để bám làm mềm (các bé ăn BLW thì không cần khâu làm sánh này) - Cho súp lơ, cá đã áp chảo chan sốt, bơ quả trình bày như hình - Khi ăn làm lẫn đồ ăn (đánh nhuyễn bơ rồi trộn cơm, cá hồi, rau củ) giống cách ăn của cơm risotto (cơm trộn Ý)

* Bước 3

Món cơm này khá thơm, dậy vị ngọt thanh béo của bơ quả, bơ tỏi. Mẹ điều chỉnh độ thô thích hợp cho bé lúc ăn nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne