Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh khoai lang
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hoàng Minh HàBánh khoai lang
Mê làm bánh nghiện ăn bánh nhưng vẫn muốn thật healthy và eat clean thì bánh khoai lang là lựa chọn cực ổn cho bữa sáng nhanh gọn lẹ nhaa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hấp khoai lang rồi dùng dĩa nghiền nhuyễn cho thật dẻo mịn.
* Bước 2
Trộn đều lòng đỏ trứng, bột quế, sữa và khoai lang đã nghiền vào một tô. Mình có dùng thêm cả chút bơ lạt cho thơm vị bơ nhưng cốt bánh sẽ kết dính lại với nhau, nên tùy thích nhé.
* Bước 3
Dùng máy đánh trứng đánh bông lòng trắng trứng đến khi có chóp cứng, dốc tô xuống không bị chảy. Có thể thêm xíu muối và nước cốt chanh để đánh trứng nhanh bông hơn.
* Bước 4
Chia phần lòng trắng trứng đã đánh bông thành 2 phần, trộn đều từng phần với hỗn hợp khoai lang nghiền theo kiểu fold đến khi hoà quyện.
* Bước 5
Cho hỗn hợp đã trộn ở trên vào khuôn bánh (kiểu khuôn cupcake, muffin hay ramekin tùy ý). Rắc một chút hạt chia lên mặt bánh.
* Bước 6
Làm nóng lò ở nhiệt độ 180°C trong 15 phút. Cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 180°C trong 20 phút đến khi bánh chín.
* Bước 7
Bánh chín lấy ra để nguội. Rưới chút mật ong lên cho có vị là được chén rồi. Cốt bánh mềm xốp, thơm thơm bùi bùi, ăn cực no nha.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne