Trang chủ Món ăn Chim cút cháy bơ tỏi

Chim cút cháy bơ tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pun’s Mom

Chim cút cháy bơ tỏi

Nguyên liệu

4 con

chim cút

1 mc

1 xíu

muối

1 mcf

đường

3 tép

tỏi

3 trái

ớt

1/2 mcf

mì chính

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chim cút đã làm sạch rửa sạch bằng nước muối loãng cắt bỏ đầu và phao cau để ráo.

* Bước 2

Cho chảo lên bếp đun nóng cho dầu ăn vừa đủ để chiên khi dầu nóng ta cho xíu muối vô lắc đều chảo rồi cho chim cút chiên vàng 2 mặt trên lửa lớn để thịt không bị khô mà vàng ngon

* Bước 3

Trong thời gian chiên ta làm chén nước mắm ớt tỏi, đập dập vài tép tỏi để sẵn

* Bước 4

Khi chim đã chín vàng đều ta cho 5 tép tỏi đập dập phi đều cho vàng thơm trong chảo đã chiên chim, rồi cho bơ vào tan chảy đảo đều cho thấm, sau đó cho 1 mcf đường vào lại đảo tiếp cho đến khi màu vàng cánh gián là được

* Bước 5

Sau đó ta khuấy đều chén mắm tỏi ớt cho từng thìa vào và dùng đũa cháy đều từng miếng chim cút cho đến khi hết nước mắm tỏi ớt và sốt bơ tỏi mắm sẽ keo lại và hơi cháy xém rất thơm và ngon là được.

* Bước 6

Thưởng thức ăn kèm dưa leo rất ngon

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne