Trang chủ Món ăn Sườn ram om dứa

Sườn ram om dứa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pun’s Mom

Sườn ram om dứa

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người ăn
200 gr

sườn non

1/2 trái

dứa nhỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn non rửa sạch bằng nước muối loãng để ráo, đun chảo nóng cho dầu ăn vào bắt đầu ram sườn cho vàng cánh gián là được

* Bước 2

Dứa mang thái miếng cho vào cối xay nhuyễn với nước lọc, chừa lại vài miếng lát nữa om.

* Bước 3

Chảo ram thịt nếu còn nhiều dầu thì đổ bớt ra sau đó dùng rây lọc trực tiếp nước dứa đổ vào xăm xấp chảo sườn, bật lửa nhỏ hầm cho thấm nước và sườn sẽ thơm mềm hơn,

* Bước 4

Om cho đến khi cạn gần hết nước thì cho vào lát dứa lúc nãy còn vào om tiếp cho đến khi cạn, mình cho đường hạt nêm tiêu, bột ớt, bột tỏi vào đảo đều cho khô rồi dùng nước lọc đổ từng ít một vô om cho thấm gia vị đến khi nước keo lại là được.

* Bước 5

Muốn thơm ngon và sánh hơn nữa ta hoà 1 mcf bột bắp tan với nước lọc đổ từng ít đảo đều nước càng đậm đặc và mùi vị cực thơm, hấp dẫn như hình vậy.đảm bảo sạch cơm luôn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne