Cơm nhà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp của Min 🌼🌼

Cơm nhà

Canh khoai mỡ Cá bống kho tiêu Xà lách

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Canh khoai mỡ: - Khoai gọt vỏ rửa sạch. Dùng thìa nạo khoai hoặc có thể cho vào cối giã cho nhanh - Cho ít dầu ăn vào nồi, dầu nóng cho ít đầu trắng hành lá vào phi thơm rồi cho thịt bằm vào tao cho đến khi thịt chín thì cho nước vào nấu sôi, tiếp đến cho khoai mỡ đã nạo vào, nêm gia vị vừa ăn. Nồi canh sôi trở lại thì tắt bếp. Nêm hành lá, ngò gai và tiêu vào.

* Bước 2

Cá bống kho: - Cá rửa sạch, ướp cá với hành băm, ớt bột, tiêu, chút muối, đường. Ướp cá khoảng 30p đến 1h cho cá thấm. - Cho dầu ăn vào chảo, cho thêm ít đường để làm màu. Khi phần đường trong nồi chuyển sang màu cánh gián thì nhanh tay cho cá vào. Sau đó cho thêm ít nước lọc và nước mắm vào kho rim đến khi phần nước cạn thì tắt bếp, rắc hạt tiêu vào cho thơm.

* Bước 3

Xà lách cà chua rửa sạch cho ra dĩa. Múc canh ra tô, cho phần cá kho ra dĩa. Mời mọi người thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne