BÁNH COTTON JAPAN BỒNG BỀNH 😋 (nướng NCKD)

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Huyền Linh

BÁNH COTTON JAPAN BỒNG BỀNH 😋 (nướng NCKD)

Nhân dịp nghỉ dịch dài dài nên mẹ cháu bắt tay vào con đường bánh trái. Lò nướng chưa kịp sắm nên mẹ cháu thử nghiệm với Nồi chiên không dầu (NCKD). Rất ra j và này nọ đó ạ 👌🏻

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun cách thuỷ Creamcheese + Whipping cream + Đường cho tan đều và lỏng.

* Bước 2

Trộn 3 lòng đỏ trứng vào hỗn hợp trên. Sau đó rây Bột mì + Bột ngô vào trộn đều. Thêm vani. (1)

* Bước 3

Bước đánh lòng trắng. Đánh 3 lòng trắng trứng đến khi nổi bọt khí. Cho Cream of tarta vào đánh tiếp. Cho đường vào đánh từ nấc nhẹ đến mạnh. Sao cho hỗn hợp mịn đặc, khi kéo lên có chóp (hoặc khi ụp ngược tô không đổ) là đã thành công.