Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn rim dứa
Giới thiệu
Nguyên liệu
580 g
sườn thăn
2 tcf
mắm
1,5 tcf
muối
1 tcf
đường
1 tcf
nêm
1 tcf
tiêu
3 nhánh
hành khô
1 củ
tỏi
2 quả
cà chua nhỏ
1/2 quả
dứa nhỏ chín vừa
1/2 củ
hành tây to
3-4 cây
hành lá
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn rửa sạch chặt khúc vừa ăn, hành tỏi giã nhỏ, sườn ráo rồi đem ướp với toàn bộ gia vị cùng hành, tỏi tầm 1h
* Bước 2
Hành tây thái miếng vuông hoặc bổ cau, dứa cắt miếng nhỏ vừa ăn, cà chua bỏ hạt bổ cau, hành thái dài 1-2cm tuỳ
* Bước 3
Đặt chảo lên bếp, cho 1 chút dầu ăn vào rán sơ sườn cho xém cạnh chút. Được sườn vớt ra đĩa, cho cà chua vào chảo đảo qua vài cái, đổ lại sườn vào chảo, cho thêm chút nước đun cùng đun lửa vừa
* Bước 4
Tầm 20-25p nước cạn thì tiếp tục cho dứa vào đảo đều, dứa gần chín thì cho hành tây đảo thêm cuối cùng cho hành lá rồi tắt bếp
* Bước 5
Sườn chín vừa, mềm, dứa hành ngọt tự nhiên, món ăn rất đưa cơm
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne