Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cháo móng giò
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hương LêCháo móng giò
Món cháo này ăn giải cảm và tốt cho các mẹ mới sinh vì rất lợi sữa.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Móng giò mua về đun nước sôi dội lại, cạo rửa sát muối rửa thật sạch, chặt khúc như hình ướp với bột canh, bột ngọt đảo đều ướp 30phút
* Bước 2
Gạo vo sạch ngâm nước ấm 3-4 tiếng (kinh nghiệm của mình cứ 1 nắm gạo là được 1 tô cháo)
* Bước 3
Cho móng cùng gạo vào nồi chế 3 tô nước vào vặn nút ninh 20 phút (nhớ đẩy van về vị trí kín hơi)
* Bước 4
Trong khi chờ ta nhặt hành, tía tô rửa sạch vảy ráo nước thái nhỏ
* Bước 5
Hành khô bóc vỏ rửa sạch thái mỏng
* Bước 6
Cho 1 thìa canh dầu vào chảo cho nóng cho hành vào phi thơm nhấc xuống
* Bước 7
Cháo đã được xả van mở vung đổ hành vừa phi thơm vào cháo thêm thìa nước mắm ngon đảo đều, nêm nếm cho vừa miệng
* Bước 8
Cho hành lá, tía tô vào bát múc cháo vào bát đảo đều lên chuẩn bị ăn thôi.
* Bước 9
Thêm chút tiêu hay tương ớt là xong rồi. Mời cả nhà ăn nóng cho ngon ạ
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne