Trang chủ Món ăn Đậu sốt cà chua

Đậu sốt cà chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hương Lê

Đậu sốt cà chua

Đây là món ăn ngon bổ rẻ, rất dân dã dùng thường ngày ăn với cơm và tuỳ sở thích ăn của mỗi người.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

20 phút
200 gram

cà chua

1 thìa

tương ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu phụ rửa sạch để ráo nước, cho dầu vào chiên vàng và vớt ra đĩa
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cà chua cắt bỏ cuống thái nhỏ.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

sẵn dầu trong chảo (khoảng 2 thìa dầu ăn) phi thơm hành cho cà chua vào đảo đều, nêm gia vị 2 thìa cà phê bột canh, 1 thìa bột ngọt, 1 thìa mắm nhỏ, 1 thìa tương ớt, 1 chén nước sạch. ( khoảng 100ml), để om 2 phút cho cà chua nhừ .
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho đậu đã dán vào đảo đều cho ngấm gia vị (lúc này bạn cho nhỏ lửa) pha 1 thia bột năng với ít nước sạch vào một chén nhỏ quấy đều cho tan đều, cho vào chảo quấy đều tạo độ sánh, để lửa sôi lưu riu 2 phút rắc thêm chít hành lá đảo đều , món ăn đã sẵn sàng.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

cho đậu ra đĩa và thưởng thức, Chúc các bạn ngon miệng.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne