Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cách Muối Dưa Chua
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Choi UnSuCách Muối Dưa Chua
Dưa muối nhanh ngọn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau cải phải phơi qua nắng cho héo bớt mới mang rửa sạch
* Bước 2
Sau đó để rau khô ráo nước
* Bước 3
Thái mỏng hành tím
_ Hành lá cắt khúc dài 2cm
_ ớt bỏ cuống
* Bước 4
Cho rau Cải vào hũ hoặc bình sứ, cứ một lớp rau cải thì một lớp hành+ ớt + hành tím. Làm như vậy cho đến hết...
* Bước 5
Đun nồi nước sôi mới cho đường và muối vào khuấy tan(lúc này cho 4 thìa giấm vào nếu muốn dưa chua nhanh, ko thích có thể bỏ qua)
_ Khuấy cho đường và muối tan xong đun nước sôi chở lại, lúc này mới tắt bếp..
_ Tắt bếp xong múc ngay nước muối đổ vào hũ đựng rau,
* Bước 6
Đổ nước muối ngập rau rồi lấy cái đĩa đè lên
* Bước 7
Sau đó đậy nắp hũ lại để đó 3 ngày là dưa chua vàng đều
* Bước 8
Lưu ý / 10kg rau mình đun 10L nước, mỗi lần đun 5L, cứ 5L nước thì cho 250g muối và 155g đường. Nếu cho ít muối rau sẽ bị úng cho nhiều quá thì mặn chát khó ăn....
Bếp Hàn Của Nàng Dâu Việt Chúc Quý Vị Thành Công
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne