Trang chủ Món ăn Thịt Xá Xíu Nấu Bằng Nồi Cơm Điện

Thịt Xá Xíu Nấu Bằng Nồi Cơm Điện

Name: Cách nấu món Thịt Xá Xíu Nấu Bằng Nồi Cơm Điện - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2~3 phần ăn
Cuisine: Vi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Choi UnSu

Thịt Xá Xíu Nấu Bằng Nồi Cơm Điện

Hôm qua mình mới mua được gói bột xá xíu nên Thực Hành ngay món thịt lợn xá xíu, hai nhóc nhà mình ăn cơm. Còn đâu mai mình kẹp bánh mì ăn sáng 😅😃, cách làm này nhàn tênh ko phải dọn bếp cũng ko tốn nhiều thời gian.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2~3 phần ăn

1.2 kg

thịt ba chỉ

2 thìa

dầu hào

1 thìa

bột ngũ vị hương

1/2 gói

Xá Xíu = 50g

1/2 thìa

đường

2 thìa

nước tương

2 thìa

rượu trắng

1 ít

tiêu xay

1 thìa

tỏi băm nhuyễn + 1 thìa dầu ăn.Cho dầu ăn vào chảo đun nóng thì cho tỏi vào phi thơm để nguội

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lấy muối xát quanh miếng thịt rồi rửa lại với hai đến ba lần nước cho sạch, lấy giấy thấm khô nước ở thịt.

* Bước 2

Miếng thịt to thì xẻ làm đôi hoặc để nguyên cũng được.

* Bước 3

Cho thịt lợn vào bát tô rồi quyết gia vị kín miếng thịt, nếu có thời gian thì ướp qua đêm trong tủ lạnh ngăn mát. Làm ăn ngay trong ngày thì ướp 30phút ~ 1tiếng..

* Bước 4

Cho thịt vào nồi cơm điện đổ vào đó 200ml nước,đậy vung nồi lại bật nút nấu cơm và đợi thịt chín.Nếu ko muốn ăn phần nước sốt của thịt xá xíu thì cho 100ml nước vào nồi là được.