Trang chủ Món ăn Cá kho giềng sả

Cá kho giềng sả

Giới thiệu

Đầu bếp :

H2G

Cá kho giềng sả

Món cá kho siêu đơn giản và rất healthy. Dùng nồi áp suất sẽ giúp cá kho nhừ không lo vụ hóc xương. Cá basa béo ngậy với thịt cá rô phí rắn sẽ là một sự bù trừ hoàn thiện cho món cá kho không bị khô quá hay mỡ quá 👍🏻👍🏻👍🏻

Nguyên liệu

700 gr

cá basa

800 gr

cá rô phi

2 cây

sả

1 củ

nghệ

1 củ

gừng

1 miếng

giềng

3 thìa cafe

mắm

1 thìa

hạt nêm

2 thìa

dầu hào

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá xắt khúc rửa với dấm cho bớt tanh

* Bước 2

Toàn bộ gia vị thái lát và ướp cá trong 30 phút.

* Bước 3

Cho cá vào nồi áp suất (không thêm nước) đặt hẹn giờ trong 1 tiếng. Xả van tiếp tục để sôi cho nước cạn. Để nguội mới nên lấy ra đĩa để cá không bị nát.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne