Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá kho giềng sả
Giới thiệu
Đầu bếp :
H2GCá kho giềng sả
Món cá kho siêu đơn giản và rất healthy. Dùng nồi áp suất sẽ giúp cá kho nhừ không lo vụ hóc xương. Cá basa béo ngậy với thịt cá rô phí rắn sẽ là một sự bù trừ hoàn thiện cho món cá kho không bị khô quá hay mỡ quá 👍🏻👍🏻👍🏻
Nguyên liệu
700 gr
cá basa
800 gr
cá rô phi
2 cây
sả
1 củ
nghệ
1 củ
gừng
1 miếng
giềng
3 thìa cafe
mắm
1 thìa
hạt nêm
2 thìa
dầu hào
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá xắt khúc rửa với dấm cho bớt tanh
* Bước 2
Toàn bộ gia vị thái lát và ướp cá trong 30 phút.
* Bước 3
Cho cá vào nồi áp suất (không thêm nước) đặt hẹn giờ trong 1 tiếng. Xả van tiếp tục để sôi cho nước cạn. Để nguội mới nên lấy ra đĩa để cá không bị nát.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne